Vino blanco. Vino Rueda. Botellas de vino. 100% Verdejo.

Palestra Verdejo

4,24 €
Impuestos incluidos

100% Verdejo

Palestra es un vino ligero y delicado, elaborado íntegramente con uvas seleccionadas de la variedad verdejo.

Cantidad

Ficha técnica

FICHA TÉCNICA

Bodega: Cuatro Rayas Subzona:  Grado: 13% Vol. 
Marca: Palestra Tipo: Blanco Producción: 80.000 botellas
D.O: Rueda Añada: 2020

Variedad: 100% Verdejo


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Cata

CATA

Vista: Color dorado pálido. Limpio y brillante. Temperatura: 6-8ºC
Nariz: Aromas de hinojo (aroma típico de la variedad). Maridaje: Pastas, arroces, o quesos suaves.
Boca: Predominan las notas a manzana verde y plátano.

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Elaboración

ELABORACIÓN

Fermentación en depósito de acero inoxidable con removido de lías durante un mínimo de 3 meses una Temperatura de fermentación: 15Cº, la maceración se realiza en frío 12 horas a 6ºC

100 Artículos

Ficha técnica

UVA
Verdejo

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Palestra Verdejo

100% Verdejo

Palestra es un vino ligero y delicado, elaborado íntegramente con uvas seleccionadas de la variedad verdejo.

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