Vino blanco. Vino Rueda. Botellas de vino. Tempranillo.

Nidia

9,50 €
Impuestos incluidos

D.O RUEDA

100% Verdejo

Exquisito y elegante vino blanco de la variedad verdejo. Criado 6 meses sobre lías. Los viñedos de los que provienen las uvas de este vino reciben el clima continental, de la meseta castellana. Las parcelas de los viñedos se caracterizan por su carácter pedregoso. 

Cantidad

Ficha Técnica FICHA TÉCNICA
Bodega: Bodegas & Viñedos Nidia
Marca: Nidia
D.O: Rueda
Subzona: Valladolid
Tipo: Vino blanco
Añada: 2020
Grado: 13% Vol. 
Producción: 9.900 botellas
Variedad: 100% Verdejo




Cata CATA
Vista: Amarillo pajizo con intensos verdes. Muy brillante y limpio.
Nariz: Intensidad y persistencia. Complejidad aromática. Destaca la fruta blanca, los tonos cítricos de pomelo, cáscara de naranja y algunas notas a flores blancas. Un vino que en su conjunto expresa una gran finura y un agradable fondo vegetal.
Boca: Excepcional frescura con toques golosos y grasos. Deja recuerdos a hinojo y a fruta blanca. Destacan sus pequeños toques a anís. Es un vino muy equilibrado, persistente y elegante.
Temperatura: 15-17ºC
Maridaje: Aperitivos, pescados, mariscos y ensaladas.

Elaboración ELABORACIÓN

Para la creación de este vino se sigue un proceso de vinificación tradicional pero con los últimos avances tecnológicos. La fermentación es lenta, de aproximadamente unos 20 días, manteniéndose a unos 14 y 15 grados, con el fin de mantener el carácter frutal de esta variedad. El vino se cría sobre sus propias lías.



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D.O RUEDA

100% Verdejo

Exquisito y elegante vino blanco de la variedad verdejo. Criado 6 meses sobre lías. Los viñedos de los que provienen las uvas de este vino reciben el clima continental, de la meseta castellana. Las parcelas de los viñedos se caracterizan por su carácter pedregoso. 

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