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Monte Lagares

4,72 €
Impuestos incluidos

D.O RIOJA

Tempranillo

Diversos viñedos seleccionados en Rioja Alavesa y Rioja Alta en una edad media de 25 años

Cantidad

Ficha Técnica FICHA TÉCNICA
Bodega: Viña Guía
Marca: Monte Lagares
D.O: Rioja
Subzona: Rioja Alavesa y Rioja Alta
Tipo: Vino tinto 
Añada: 2018
Grado: 13,5% Vol.
Variedad: Tempranillo




Cata CATA
Vista: Rojo cereza brillante, de capa media
Nariz: Limpia e intensa, con recuerdos de frutas rojas maduras y aromas que expresan una crianza fina y equilibrada: vainilla, coco, regaliz, torrefacto
Boca: Elegante y plena, con un agradable sabor largo y redondo
Temperatura: 16-18 ºC
Maridaje: Ideal con tapas y aperitivos. Armoniza perfectamente con todo tipo de carnes, especialmente cordero asado, cortes de cerdo a la parrilla y caza menor. Marida muy bien con quesos semi-curados

Elaboración ELABORACIÓN

15 días de fermentación en depósitos de acero inoxidables, remontados diarios para obtener una buena extracción de color y taninos. Fermentación maloláctica en el mismo depósito y dos traseigas antes de pasar a barrica.

12 meses de crianza en barricas de roble, con una trasiega 



100 Artículos

Ficha técnica

UVA
Tempranillo
TIPO
Crianza

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