Este vino tinto de la denominación de origen Ribera de Duero, es fruto de un trabajo exquisito sobre viñedos de más de cien años de antigüedad. Fermentado en barrica de Roble, es el concepto de un vino moderno, elaborado respetando las tradiciones y el ecosistema.
Vista: De color rojo intenso, el vino es limpio y brillante. Las notas presentes en el ribete de la copa nos indican la juventud y la riqueza de este caldo.
Temperatura: 16-18ºC
Nariz: Los aromas de frutos rojos, son intensos y limpios. Al mover la copa se hacen más potentes sin dejar de ser elegantes. Los meses de envejecimiento en barrica no han escondido el potencial aromático, ni su carácter frutal.
Maridaje: Ternera, cordero y carne de caza.
Boca: El ataque en boca tiene una finura extraordinaria. Los taninos están fundidos, es potente y largo. La fruta intensamente presente llena el paladar. Es un vino fresco, equilibrado y serio.
ELABORACIÓN
Las quince hectáreas que conforman la finca Mirabueno, de la variedad tempranillo o tinto fino están todas ellas en suelos delicados, teniendo algunos viñedos más de 100 años de antigüedad. El viñedo es cuidado mediante métodos tradicionales de trabajo en la Ribera de Duero realizando bajas producciones para garantizar así la calidad del producto. Después de 6 meses en barricas de 225 L sale al mercado este vino capaz de sorprender, acompañar y convertir cualquier momento en una celebración.
Paraje de San Juan solo se elabora en las añadas excelentes y mediante una selección de las 10 mejores barricas del pago de San Juan. Este vino presenta un final largo, y un gusto de alta calidad, que se asemeja a la calidad de las uvas utilizadas en su elaboración. Criado 24 meses en barricas bordelesas de roble francés, se presenta como digno embajador del tinto fino viejo, de más de 70 años.
El Alvides Crianza es un vino tinto de la denominación de origen Ribera del Duero, elaborado mediante vendimia manual. Este vino es una de la mejores elecciones que puedes hacer para acompañar diferentes carnes.
Convento de las Claras es un vino tinto elaborado con la variedad tempranillo de Ribera del Duero, en la zona de Peñafiel. Crianza durante 10 meses en barrica, en los intramuros del convento.
Elaborado en una excelente añada, con tinto fino de 70 años procedente de la parcela Las Bendiciones, a 860 m de altitud en Ribera del Duero. Es el resultado de un exquisito trato al producto. La única forma de entender todo el significado de este vino tinto, es probándolo.
Heritage proviene de la Bodega Convento de las Claras la cual posee las mejores fincas de Peñafiel con una combinación de terrenos única, desde páramos calizos, laderas y vegas aportando un sabor especial a sus vinos
Este vino tinto se elabora a partir de una hectárea y media de viñedo centenario localizado en la localidad de La Orra, Burgos con un mínimo de 16 meses en barrica de roble francés. Se presenta como un vino potente, elegante ideal para los paladares más exigentes. Máxima expresión del tinto fino de Ribera del Duero.
Astrales Christina 2015 es un vino tinto destaca por su potente nariz a frutos negros, especiados, minerales y tostados, con matices a bosque bajo, unido a un magnífico equilibrio, amplitud y gran recorrido en boca, con una añada de gran potencia.
Ricardo Dumas Crianza es un vino de la variedad de uva Tinta del País, el cual se almacena 12 meses en barricas de roble francés y americano aportando su sabor único de crianza
Este vino tinto elaborado en la denominación de origen Ribera del Duero, concretamente en tierras La Orra, Burgos, esta criado durante 4 meses en barrica de roble americano una gran opción para acompañar en comidas o aperitivos con picoteo.
Ricardo Dumas Roble elaborado a partir una vendimia manual en sus propios viñedos de más de 50 años, su fermentación es en depósito de acero a 24ºC para preservar la riqueza aromática con una maceración de 15 días. La crianza es de 6 meses en barrica de roble.
Este vino tinto de la denominación de origen Ribera del Duero, ha nacido de viñedos de entre 30 y 50 años de parcelas de Aranda de Duero. La crianza en botella mínima ha sido de 12 meses. El Avantum Crianza es un vino perfecto en cuanto relación calidad-precio. Es ideal para tomar una copa de vino en compañía.
Este vino tinto de la denominación de origen Ribera del Duero, en la zona de Anguix, se ha conseguido gracias a una añada de calidad excelente. Es una gran elección a ojos de la crítica. Su equilibrio entre la fruta y la madera lo hacen perfecto para regalar en cualquier ocasión especial.
100% Tempranillo
Este vino tinto de la denominación de origen Ribera de Duero, es fruto de un trabajo exquisito sobre viñedos de más de cien años de antigüedad. Fermentado en barrica de Roble, es el concepto de un vino moderno, elaborado respetando las tradiciones y el ecosistema.
