Vino blanco. Vino de Rías Baixas. Botellas de vino. 100% Albariño

Fillaboa Finca Monte Alto

17,79 €
Impuestos incluidos

D.O RÍAS BAIXAS

100% Albariño

Fillaboa Finca Monte Alto es un gran vino albariño con enorme potencial de envejecimiento. Es aromático, franco y fresco, estructurado y complejo

Cantidad

Ficha Técnica FICHA TÉCNICA
Bodega: Bodegas Fillaboa 
Marca: Fillaboa Finca Monte Alto
D.O: Rías Baixas
Subzona: Pontevedra
Tipo: Vino blanco
Añada: 2017
Grado: 15% Vol. 
Producción: 28.000 botellas
Variedad: 100% Albariño




Cata CATA
Vista: Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas, limpio y brillante.
Nariz: Alta intensidad aromática. Notas de fruta madura, manzana, cítricos, notas de panadería, broche y leves tostadas que irán apareciendo en el tiempo en botella.
Boca: Boca estructurada y fresca. Acidez muy bien integrada, sabor untuoso y suave. 
Temperatura: 16ºC
Maridaje: Pescado, mariscos y ensaladas.

Elaboración ELABORACIÓN
Este vino se elabora de manera tradicional, con fermentación alcohólica, a temperatura controlada, 14ºC al principio y 16ºC al final. Se utilizan levaduras autóctonas seleccionadas y se mantiene el vino sobre lías finas durante 12 meses, en depósitos de acero inoxidable. Después de ese tiempo el vino se estabiliza por frío, se filtra por tierras daitomeas y se embotella.



100 Artículos

Ficha técnica

UVA
Albariño

Referencias específicas

Opiniones

Sin opiniones por el momento

Escribe tu opinión

Fillaboa Finca Monte Alto

D.O RÍAS BAIXAS

100% Albariño

Fillaboa Finca Monte Alto es un gran vino albariño con enorme potencial de envejecimiento. Es aromático, franco y fresco, estructurado y complejo

Escribe tu opinión

3 otros productos en la misma categoría: