Vino Tinto. Vino Dulce. Vino de Málaga. Botellas de vino. 100% Pedro Ximénez.

Arcos de Moclinejo P.X. Dulce

51,24 €
Impuestos incluidos

100% Pedro Ximénez

Este vino tinto de la denominación de origen Málaga envejecido en botas de roble americano de 500l tiene una vejez superior a los 30 años. Su sabor dulce y su extenso cuidado hace que haya recibido numerosos premios. Elaborado en las bodegas Dimobe, es un vino ideal para regalar y compartir con amigos.

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Ficha técnica

FICHA TÉCNICA

Bodega: DimobeSubzona: San BartoloméProducción: .  
Marca: Arcos de Moclinejo P.X.Tipo: TintoVariedad: 100% Pedro Ximénez
D.O: MálagaGrado: 17% Vol. 


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Cata

CATA

Vista: Caoba claro con ribetes yodados.Temperatura: 10-14ºC
Nariz: Aroma complejo con recuerdos a uva plastificada, tostados, café, frutos secos, regaliz y miel.Maridaje: Como vino de postre, acompañado de helados. Quesos azules, de sobremesa o a media tarde.
Boca: Es equilibrado con un dulzor elegante característico de los dulces naturales. Pleno, muy largo y profundo


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Elaboración

ELABORACIÓN

Con una uva procedente del norte de Málaga, en su creación se utiliza únicamente mosto yema procedente de uvas seleccionadas. Tras la fermentación parcial, para alcanzar un mínimo de 7 grados alcoholicos naturales, se procede a su "apagado" paralizando así la fermentación. Su dulzor proviene únicamente de los azúcares ni fermentados del mosto inicial.

100 Artículos

Ficha técnica

UVA
Pedro Ximenez
TIPO
Crianza

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Arcos de Moclinejo P.X. Dulce

100% Pedro Ximénez

Este vino tinto de la denominación de origen Málaga envejecido en botas de roble americano de 500l tiene una vejez superior a los 30 años. Su sabor dulce y su extenso cuidado hace que haya recibido numerosos premios. Elaborado en las bodegas Dimobe, es un vino ideal para regalar y compartir con amigos.

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