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Astrales 18 meses con Estuche de Madera x3

65,00 €
Impuestos incluidos

D.O RIBERA DE DUERO

100% Tinto Fino

Pack de 3 botellas de Astrales Tempranillo 18 meses con estuche de madera.

Cantidad

Ficha Técnica FICHA TÉCNICA
Bodega: Los Astrales
Marca: Astrales 16
D.O: Ribera de Duero
Subzona: Burgos
Tipo: Vino tinto
Añada: 2016
Grado: 15% Vol. 
Producción: 11.500 botellas
Variedad: 100% Tinto Fino




Cata CATA
Vista: Color cereza con borde granate. Limpio y brillante.
Nariz: Muy intensa, con recuerdos a frutos negros y rojos, toques balsámicos y sutiles tostados.
Boca: En boca es un vino potente, jugoso y elegante. Tiene un paso sedoso, sabroso, con una intensa carga frutal llena de matices ahumados y especiados. Muy buena acidez y sensación tánica intensa y madura. Final largo y muy persistente. 
Temperatura: 15ºC
Maridaje: Caza, cordero, queso curado, carnes asadas, cocina regional, carnes a la parrilla, jamón y embutidos.

Elaboración ELABORACIÓN
Selección manual de uva. Traslado por gravedad de la vendimia a un deposito donde la fermentación se desarrolla con levaduras autóctonas. Fermentación y maceración de 15 días. Crianza durante 18 meses en barricas principalmente de roble francés.



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